第2513例会(10月8日) 30代杜氏の日本酒造り

◆卓話者:椋田 茂 様(賀茂鶴酒造若手杜氏・賀茂鶴酒造株式会社 醸造部)
◆タイトル:30代杜氏の日本酒造り
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第62回西条清酒品評会にて、見事に優勝された椋田杜氏の中国新聞記事。
20130321中国新聞「西条清酒品評会」-300x248
松重会長 (会長の時間)
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平賀幹事 (幹事報告)
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井上会員 (スマイルボックスの発表)
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